На воде и под водой
Подводная охота и дайвинг на Волге
 
 
 
 
 
 
Судак в рукаве
Автор: Taksa (29.04.2013 21:56 )
С того года осталось филе судака, ну не пропадать же добру, нашёл рецепт в телевизоре как ни странно правда про треску, но наш-то судак лучше полюбому в общем сам рецепт.

Берём филе судака и режем его порционно, перчим +солим и укладываем в рукав


Далее берём лимон и трём цедру на куски
Режем чеснок и петрушку отправляем туда же, сбрызгиваем лимончиком
Берём помидоры "Черри" (ну это зимой, или когда нормальных томатов нет) режем на половинки и на судачка их
Добавляем чуть чуть оливкового масла  20 грамм на 400 грамм рыбы. У меня получилось два пакета
 
И ставим всю эту красоту в духовку на 200 градусов на 15-20минут
Достаём ...вот что получилось
Приятного аппетита
  P.S. С соком лимона не переборщите )))
 

Коментарии


Lancelotta 08:52 30.04.2013
Пальчики оближешь! Обязательно попробую! )
Для возможности комментирования пройдите авторизацию или зарегистрируйтесь.

 


© MadFly 2010